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セイラムにゃん

Author:セイラムにゃん
ごめんなさい。顔出しはNGなの・・・
(゚д゚)エ?


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花山椒

『ミシュランガイド東京 2008』を購入して目を通したが知らない店ばっかりだったのにショックを受けていたセイラムにゃんでありますが・・・・
じゃぁ、行ったるわい!!!!
ってことで、行って参りました^^
場所は汐留パークホテル25F。
夜はお値段もかなりいたしますので、朝にお邪魔しました^^;
京懐石のお店で、内装もシック。25階からの眺めもいい^^
朝定食 2541円(税・サービス込)を頂きました。
汐留1
寒ブリの塩焼きはさすがにうまく焼かれていて美味しい。
まぁ、眼下、目と鼻の先に築地があるんだから魚が不味けりゃ話にならないわけでw
大根もやわらかく、さらに私好みの薄味に仕上がっていて美味しい。
汐留2
とにかく上品なおかずがイッパイでご飯が進みますw
これでご飯と味噌汁はおかわり自由!(←非常に重要なポイントw)
で、このご飯が美味しい!
プロじゃないのでお米の銘柄はわからないけど、我が家で使ってる5キロ2480円の無洗米よりも格段にいいお米ってことは確かだ!www
もちろんおかわりしましたよ・・・・・・・2回もw
京都ブライトンホテルの『京懐石 螢』にあと少し及ばなかったが、なかなか高レベルのホテル朝食でした♪


場所・・・港区東新橋
来店・・・2007年12月
評価・・・★★★★☆

今年はこれで書き納めです^^
来年もよろしくお願いいたします♪

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