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セイラムにゃん

Author:セイラムにゃん
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カレー鍋 伝心望

友人のマクリ君に連れて行ってもらいました^^
和風ベースのカレーダシに30種類以上のスパイスをブレンドし、定番メニューのカレーを鍋にしてしまいました。鹿児島黒豚、焙煎大山地鶏の肉、魚介、新鮮野菜などお好みの具材をトッピング方式で選んで煮込んでください。基本の具材だけでなく、ギョーザやうずらベーコンなど、カレーと相性抜群な食材を40種類以上から選んで、オリジナルのカレー鍋が作れます。
という、兵庫県姫路発のカレー鍋の東京支店です。
ここは夜の時間しか営業していなく、人気店なので予約の電話を5時にしたのですが、誰も出ませんでした><
オープンは6時なので6時に再度電話して当日予約。
今ならあいていて、8時15分までなら席を確保できるとのこと。
6時半に行くことを伝えて来店。
カレー鍋1
和風ベースのカレーダシの鍋
カレー鍋4
鶏肉、つくね、豚肉、牛肉のセット
鹿児島産黒豚カルビ、和牛リブロース、なん骨の入った地鶏つくね、桜地鶏モモ肉
このつくねはなん骨が多めに入っていてコリコリして美味しいです。
カレー鍋5
野菜のセット
レタス、玉ねぎ、小松菜、しめじです。
以上のカレー鍋基本セット 1850円(1人前)
カレー鍋2
とろとろ極上霜降り和牛の炙り刺し 1180円
カレー鍋3
厚切りベーコンの・・・忘れた^^;
と、写真はここまで。
なぜならカメラの電池が切れちゃったから^^;
サイドメニューをつまみつつ、鍋にドンドン放り込んで食べていきます。
追加でたまねぎと鹿児島産黒豚カルビを。
カレーは色々な食材の味が複雑に絡み合えば合うほど美味しくなると思っている。
その旨味が染み込んだスープのシメを選ぶことができる。
雑炊、ラーメン、うどんからチョイスできるのですが、今回はうどんを。
シメのうどんは美味しい。
ただその前までの鍋は食材の好みもあるだろうけど、普通だったかなぁ・・・
レタスをカレースープで食べるのはどうなのかなぁ・・・
ただ、さっとくぐらせて食べるのにはキャベツじゃぁ硬すぎるし、やっぱりレタスになってしまうんだろうなぁ・・・
今回一番美味しかったのはサイドメニューの厚切りベーコン。
これは食べ応えもあり、旨味が凝縮されていて非常に美味しかった!
続々とお客さんが入ってきていたが、みんな紙エプロンをして鍋をつついていたが・・・・
私たちには渡されてないぞ!?
マクリ君はスエットで、私は黄色のニットだったから、跳ねても問題ないとでもおもったのか!?
なわけないだろうなw完全に忘れたなw

場所・・・世田谷区三軒茶屋
場所・・・2008年3月
評価・・・★★★☆☆

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テーマ : 鍋料理 - ジャンル : グルメ


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